柏周辺では珍しい有名店、日本そば「竹やぶ柏本店」。
北柏の駅からしばらく歩いてようやくたどり着く手賀沼のほとりの小高い丘の上に、その名店はひっそりと佇んでいました。
あまりそばの味は分からないのだけど、今まで食べたそばの中で一番好きな味でした。細くていねいに作られたそばは、だしが無くても全部食べられる程繊細な味わいがあって、数日経った今でも「また食べたい」と思わせる一品でした。
六本木や箱根の支店にはあまり用はないだろうけど、この本店はしばしば通わせていただくことになりそうです。
柏周辺では珍しい有名店、日本そば「竹やぶ柏本店」。
北柏の駅からしばらく歩いてようやくたどり着く手賀沼のほとりの小高い丘の上に、その名店はひっそりと佇んでいました。
あまりそばの味は分からないのだけど、今まで食べたそばの中で一番好きな味でした。細くていねいに作られたそばは、だしが無くても全部食べられる程繊細な味わいがあって、数日経った今でも「また食べたい」と思わせる一品でした。
六本木や箱根の支店にはあまり用はないだろうけど、この本店はしばしば通わせていただくことになりそうです。
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