益子の奥にひっそりとたたずむ、カフェ、陶芸を中心としたショップ、ギャラリーで構成されるARKを中心とした複合型アートスペース。
北関東にこんなすばらしい場所があったとは。偏見ですね(笑)。
頂いたのは「おぼろ豆腐丼のセット」。五穀米の上におぼろ豆腐と油揚げをまぶして甘酢のタレをかけた1杯です。無農薬無化学肥料で作られたという素材が使われることで、1つひとつの料理がとてもやさしい味わいをしていました。
益子の奥にひっそりとたたずむ、カフェ、陶芸を中心としたショップ、ギャラリーで構成されるARKを中心とした複合型アートスペース。
北関東にこんなすばらしい場所があったとは。偏見ですね(笑)。
頂いたのは「おぼろ豆腐丼のセット」。五穀米の上におぼろ豆腐と油揚げをまぶして甘酢のタレをかけた1杯です。無農薬無化学肥料で作られたという素材が使われることで、1つひとつの料理がとてもやさしい味わいをしていました。
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